Come funziona

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Per la tua sosta all'ora di pranzo o per un piatto pronto per la cena, da portare a casa o al mare nel tuo weekend o consumare all'aperto nella piazzetta di Cookobio (fino al 30 di settembre!!)...i piatti della settimana, sempre con ingredienti di stagione, gli ultimi per questa estate...

Come di consuetudine i piatti senza glutine sono evidenziati con l'asterisco*.

da mercoledì 23 fino al 27 settembre

• tortino di quinoa con caponata alla curcuma*   € 6.00
• crema di peperoni al timo con pecorino romano*   € 5.00
• muffin funghi scalogno e senape  € 4.00
• orzo perlato con fiori di zucca, acciuga e burrata  € 6.00
• farro, pesce spada, pistacchi e pinolo  € 7.00

Saranno via via aggiunti nuovi piatti o sostituiti quelli terminati, secondo i prodotti reperiti e le nuove ricette messe in campo.
Se vuoi aggiornarti, tieni d'occhio il sito!

il pescato locale di Antonio ....via via che arriva!

• triglie farcite su porcino   € 16.00
• calamaro nostrale arrosto su crema di peperone e aceto balsamico   € 18.00
• ricciola, cipolla rossa uva e dodolata di zucchina al timo   € 18.00
• polpo in guazzetto su patata  € 18.00
• sugo di orata pomodorino e timo  € 6.00

La consegna può essere effettuata da Andrea, dietro compenso da concordare direttamente con lui telefonando al 338 7637090.